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DIY - 2-Minuten Salat Dressings

DIY - 2-Minuten Salat Dressings

02.07.2018

 

Viele Salat-Dressings im Supermarkt sind heutzutage voll mit fraglichen Inhaltsstoffen - wir brauchen gar nicht von den zugesetzten Zuckern, Fetten, Geschmacksverstärkern anzufangen. Wir haben hier Dressing-Rezepte, die voll mit ätherischen Ölen, geschmacklich ein Traum und in der Zubereitung super einfach sind.

Die nächste Gartenparty steht vor der Tür?! Perfekt - dann ran an die Zutaten und LOS!  

Süße, würzige Balsamico-Vinaigrette  Zutaten:

Anweisungen: Alle Zutaten gut vermischen - bei Bedarf noch abschmecken und etwas mehr nehmen. Passt hervorragend zu Tomaten mit Mozzarella und frischem Basilikum!  

Einfache Vinaigrette Zutaten:

  • 2 Teelöffel Apfelessig
  • 1 Teelöffel Honig
  • ¼ Teelöffel Salz
  • ½ Teelöffel Senf
  • 1 Teelöffel gehackte Zwiebel
  • 2 Tropfen Zitrone+ Öl
  • 4 Teelöffel Olivenöl

Anweisungen: Alle Zutaten gut vermischen - bei Bedarf noch abschmecken und etwas mehr nehmen. Passt hervorragend zu gemischtem grünem Salat, Hühnchen, Wolfsbeeren, Parmesan, Walnüssen.   Ingwer-Honig-Soja Dressing  Zutaten:

  • 2 Teelöffel gehackter Knoblauch
  • 1 Teelöffel Honig
  • 2 Teelöffel Soja-Sauce
  • 4 Teelöffel Olivenöl
  • 2 Tropfen Ginger+ Öl

Anweisungen: Alle Zutaten gut vermischen - bei Bedarf noch abschmecken und etwas mehr nehmen. Passt hervorragend zu Kohl, Hühnchen, Zwiebel, Mandarinen, Erdnüssen, Sesam.

Guten Appetit!

 

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ÜBER DIE AUTOREN

Ulrike Churfürst & Vijay Hanzal

Ulrike & Vijay Churfürst Hanzal

„Ätherische Öle braucht jeder! Es ist unterlassene Hilfeleistung diese nicht mit der Welt zu teilen.“ ist die absolute Überzeugung des Paares. Seit 2001 leben sie den „ätherischen Lifestyle“ und haben es zu ihrer Berufung gemacht, auch anderen aufzuzeigen, das ein Schadstoff freies Leben möglich ist.

Vijay, als zertifizierter Aromatherapeut und Masseur, liebt es sein umfassendes Wissen über Aromatherapie und ätherische Öle mit anderen zu teilen. Ulli ist die geborene Businessfrau und bringt durch ihre umfassende Erfahrung im Marketing den nötigen Unternehmergeist mit.

Gemeinsam haben sie 2007 die Aromaakademie gegründet in der sie bis dato über 5.000 Menschen im Bereich Aromatherapie ausgebildet haben. Heute ist die Aromaakademie einer der anerkanntesten Aromatherapie Ausbildungsstätten Europas.

Ganz nach dem Motto „geht nicht, gibt‘s nicht“ ist das Powerduo unterwegs und unaufhaltsam in ihrer Mission, ätherische Öle mit allen Menschen zu teilen.

                   

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