DIY: 3 sommerliche Ningxia Red Rezepte

19.06.2019

 

Ningxia Red BBQ Marinade

Jeder liebt Grillen! Und wir haben, für all jene die einmal etwas Neues ausprobieren möchten, das ultimative Rezept für deinen nächsten Grill Abend. Die Ningxia Red Marinade. Für Fleischesser und Vegetarier!! Du brauchst:

• ca. 50ml Ningxia Red
• ca. 50ml pflanzliches Öl
• 1 Teelöffel "Blauen Agavendicksaft" (zur Not geht auch normaler Agavendicksaft oder Ahornsirup)
• Ein bisschen klein gehackte Petersilie (Menge je nach Bedarf)
• 2 Tropfen Rosmarin+
• 2 Tropfen Orange+
• 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
• 1/2 Teelöffel Salz

Die Zubereitung:

1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen
2. das Fleisch/Gemüse/Käse marinieren und ca. 30-50 min im Kühlschrank ziehen lassen (bei bedarf auch länger)
3. Auf den Griller geben, fertig grillen und genießen!

Ningxia Red Ice Pops

Was gibt es erfrischenderes im Sommer, als ein Eis am Stiel? Ganz klar - ein GESUNDES Eis am Stiel! Für unsere Ningxia Red Ice Pops brauchst du:

• Eis-Förmchen (Zur Not gehen auch kleinere Gläser und Eis Stiele aus Holz)
• 230 ml Wasser
• ca. 460 ml Ningxia Red
• 3 Tropfen Zitrone +

Alles in einer Schüssel miteinander vermengen und anschließend in die Eis Förmchen gießen. Eis Stiele hineinstecken und für ein paar Stunden in dein Gefrierfach stellen. Aus den Förmchen nehmen und genießen!

Ningxia Red Gummitiere

Gesunde Gummi Snacks? Das gibt es? Waaaaas?....Ja, das gibt es! Mit unseren selbstgemachten Gummibärchen aus Ningxia Red wird Naschen gesund! Du brauchst:

• 230 ml Orangensaft (am besten selber, frisch auspressen)
• 230 ml Ningxia Red
• 5 Teelöffel Agar Pulver (pflanzliche Gelatine)
• 2 Teelöffel Ahornsirup oder Agavendicksaft
• 4 Tropfen Orange +
• 2 Tropfen Zitrone +
• Eine Gummibärchenform oder eine Eiswürfelform

Die Zubereitung:

1. Orangensaft und Ahornsirup/Agavendicksaft in einem kleineren Topf erhitzen
2. Wenn das Gemisch warm ist, die pflanzliche Gelatine hinzugeben. Jetzt am besten alles mit einem Handmixer pürieren, um sicher zu gehen, dass sich die  Gelatine gut verteilt hat. Nach kurzer Zeit wird die Flüssigkeit eindicken
3. Den Topf von der warmen Herdplatte nehmen und die ätherischen Öle hinzufügen
4. Die Mixtur in die Formen einfüllen und 3-4 Stunden in den Gefrierschrank geben
5. Aus den Formen nehmen - und gesund los snacken!